Deze mini hamburgertjes zijn makkelijk te maken en zien er ook nog eens leuk uit. Lekker als snackje of een lunch .
Wat heb je nodig?
• (runder) gehakt
• Ui
• Knoflook
• Selderij
• Eetlepel zoete ketjap
• Eetlepel zoute ketjap
• Peper en zout
• Kleine broodjes
• Avocado
• Tomaat
• Wortel
• Citroen(sap)
Doe de knoflook, ui en selderij bij het gehakt en meng alles door elkaar. Voeg nog een eetlepel zoete en zoute ketjap, peper en zout erbij en kneed het geheel.
Als je een ring hebt, kun je dat gebruiken om gelijke hamburgertjes te maken. Ook zonder ring kun je kleine balletjes maken en een beetje plat drukken. Als je een ijsschep hebt, kun je ook gelijke balletjes scheppen en hamburgertjes maken.
Bak de hamburgertjes even aan.
Bak de andere kan ook aan.
Plaats bakpapier op een bakplaat en plaats de hamburgertjes in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Bak het ca. 20 minuutjes in de oven tot ze gaar zijn.
Prak de avocado en doe de ui er doorheen. Plaats alles op elkaar en….
Smullen maar!! Yummie….