Deze chocolate chip cookies zijn lastig om vanaf te blijven. Zo lekker zijn ze. Met dit recept heb je in een handomdraai de lekkerste koekjes op tafel.
Wat heb je nodig?
• 200 gram rietsuiker
• 100 gram witte basterd suiker
• 200 gram roomboter
• 2 eieren
• Snuf zout
• Vanillestokje
• 350 gram zelfrijzend bakmeel
• 250 gram pure chocolade(druppels)
Mix de boter samen met de suiker. Voeg de twee eieren er daarna aan toe.
Voeg het vanillemerg aan het mengsel toe. Daarna het zelfrijzend bakmeel eraan toe voegen.
Als alles gemixt is, heb je een mooi koekjesdeeg.
Voeg de chocolade aan het deeg toe.
En dan heb je je chocolate chip koekjesdeeg.
Verwarm intussen de oven op 170 graden. Maak kleine bolletjes en doe ze op de bakplaat. Bak de koekjes ca. 30 minuten in de oven.
En dan heb je je chocolate chip cookies!
Glaasje melk erbij en smullen maar. Yummie yummie!!