mango salsa

Mango salsa

Mango salsa is lekker bij zowel vlees als vis. Heel makkelijk te maken en door de kleurrijke ingrediënten ziet het er ook nog eens leuk uit. Super simpel en erg lekker!

Wat heb je nodig?
• Rijpe mango
• Rode ui
• Rode paprika
• Peterselie
• Citroen
• Snuf zout
• Klein scheutje olijfolie

paprika, mango en ui

Schil de mango en snijd er plakken uit.

mango

Snijd de mango in kleine blokjes.

gesnedem mango

Ook de rode ui snijd je in kleine blokjes.

ui

De paprika snij je eerst in reepjes en vervolgens kun je daar ook mooie blokjes van maken.

paprika

Hak de peterselie fijn en voeg alle ingrediënten bij elkaar.

gemixt

Knijp een halve citroen erboven uit, voeg wat zout en een klein scheutje olijfolie toe. Mix alles door elkaar.

mango salsa

Lekker stukje vlees of vis erbij en yummie……

 

 

Please like & share:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *