Noodles met garnalen

Een snelle, makkelijke en lekkere maaltijd zijn de noodles met garnalen. Deze maaltijd heb je binnen 15 minuten op tafel. Niets geen afhaal (zelfs dat duurt langer om te bezorgen). Dit is een gezonde en snelle hap die jezelf in een handomdraai maakt! Heb je andere groenten in huis, gooi die er dan lekker doorheen.

Wat heb je nodig (voor 4 personen)?

  • 2 tenen knoflook
  • Ui
  • Bospeen
  • Selderij
  • 500 gram garnalen
  • 1 pak noodles
  • Chili saus

Fruit één teen knoflook aan in olijfolie. Laat de knoflook niet aanbranden, want dat geeft een bittere smaak. De knoflook is goed, als deze nog licht van kleur is.

knoflook in olie

Doe de garnalen bij de knoflook en spatel af en toe zodat de garnalen mooi kunnen kleuren.

garnalen in pan rauw

Naarmate de garnalen langer in de pan liggen, krijgen ze een mooie oranje kleur.

garnalen in pan gebakken

Voeg een scheut chili saus over de garnalen. Dit hoef niet veel te zijn. Ze hoeven alleen maar een beetje smaak te krijgen. Een eetlepel is voldoende.

Garnalen met chili

Roerbak in een andere pan de andere teen knoflook, ui en wortel aan. Voeg de garnalen toe aan het geheel.

ui en wortel

Kook een ruime hoeveelheid water in een pan. Als het water kookt, voeg dan de noodles toe en laat dit twee minuten koken. Giet de noodles af en doe de noodles bij de garnalen.

noodles

Hussel alles goed door elkaar. Snijd nog wat peterselie en strooi dit over het geheel.

noodles met garnalen

En zo heb je 15 minuten later een lekker hapje!

Yummie!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *