Mini sandwich gerookte zalm

Mini sandwich gerookte zalm

Mini sandwiches zijn ontzettend leuk om als hapje te serveren of als onderdeel van een high tea. Mocht je een high tea geven, dan kun je bijvoorbeeld ook de brownies en  scones erbij doen. Zo maak je zelf de hapjes voor een high tea. Lekker en alles ziet er ook nog eens super mooi uit!

Wat heb je nodig?
• Wit brood (bijvoorbeeld een casino brood)
• Kruiden roomkaas
• Rucola
• Gerookte zalm

Voor deze sandwiches heb je drie boterhammen nodig. De eerste besmeer je aan één kant  met de kruiden roomkaas. De tweede boterham aan beide kanten en de derde weer aan één kant.

roomkaas op brood

Doe een plak gerookte zalm op de eerste boterham. Doe daarop wat rucola. Dan we tweede boterham met weer wat rucola en dan de laatste boterham.

gerookte zalm op broodje

Steek met een uitsteek ring de mini sandwiches uit. Met een beetje passen en meten kun je vier mini sandwiches uit het brood halen. Lukt het niet, dan kun je natuurlijk ook minder doen.

ring op brood

En dan heb je fantastisch lekkere hapjes!

Gerookte zalm hapjes

Serveren en genieten maar!

Mini sandwich gerookte zalmYummie yummie!

Please like & share:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *